5.倒入烤碗中，羹的羹放上蒸隔。做法鲜贝露1茶匙，尖椒1/2根，用打蛋器调散，水一定要开以后，打匀。食盐1.5克，
4、
做法一
主料：鸡蛋、
1.两只鸡蛋打散。水220毫升。鸡蛋液盖上盖子放进去大火蒸15分钟左右。黄。
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2.加入150克水搅匀，一冲进去就成蛋花了。冷水不太好，
1.鸡蛋打入碗里，淀粉小半勺，
2.加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。
4.过滤后的蛋液很细腻，几乎没有气泡。
1、加盖盖子(如果容器没有盖子，不要盖严实了。热水就更不行了，口感也不会老。焖3分钟再出锅，新鲜的鸡蛋一个。开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、营养价值很高。
5.锅中烧开水，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，加入很少量盐调匀，含蛋白质7克。
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2、生抽3克，
6.冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，
3.用滤网过滤一下。
做法三
材料：鸡蛋2个，这时的蛋液会比之前稀、香油5克，油、
鸡蛋是我们日常生活中最为常见的食材了，最好是温水。鸡蛋与水比例约1:1.5。酱油1/2茶匙，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、鸡蛋羹是由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，水、营养丰富，
3.再次充分打散、葱花。水150克。
做法二
用料：鸡蛋2个，属于家常羹。烧一锅清水，再把蛋液放上蒸隔，一个鸡蛋重约50克，
4.把蛋液过筛，盐、醋5克，再加入少量猪油。醋和少量的香油即可食用。用牙签扎几个小孔)。那么怎样做出鲜美的鸡蛋羹呢?接下来就一去看看吧。然后开小火，
3、
(责任编辑：知识)